Skip to content

ยืดอายุด้วยโยเกิร์ต | การดูแลสุขภาพ

February 18, 2012

เกี่ยวกับ การดูแลสุขภาพ

โยเกิร์ตรสชาติดั้งเดิมของชาวบัลแกเรียไม่ใส่น้ำตาลและมีรสเปรี้ยว แต่ผลิตภัณฑ์ส่วนใหญ่ที่มีขายตามท้องตลาดจะมีรสหวานเนื่องจากผสมน้ำตาลหรือน้ำเชื่อมลงไปด้วย ดังนั้นการกินโยเกิร์ตรสธรรมชาติจึงให้ผลดีกับร่างกายที่สุด แต่ถ้านำมาผสมกับผลไม้สดหรือปั่นรวมกับผลไม้และนมก็จะได้อาหารที่มีพลังงานเพียงพอถึงเที่ยงเลยทีเดียวค่ะ ส่วนใครที่ชอบทางสลัดหรือแซนด์วิช ใช้โยเกิร์ตแทนน้ำสลัดแบบมายองเนสก็อร่อยไม่แพ้กัน
นำนมสดรสจืด 1 ลิตรต้มด้วยไฟปานกลาง เมื่อเดือดอ่อนๆ ทิ้งไว้จนอุณหภูมิลดเหลือประมาณ 40 องศาเซลเซียส เติมโยเกิร์ตรสธรรมชาติลงไป 1 ถ้วย คนให้เข้ากันแล้วเทใส่ภาชนะที่มีฝาปิด วางทิ้งไว้นอกตู้เย็น 1 คืน (ถ้าชิมแล้วยังไม่เปรี้ยวให้ทิ้งไว้อีก 2-3 ชั่วโมงจนได้รสชาติที่ต้องการ) จากนั้นนำไปแช่ในตู้เย็น เก็บไว้รับประทานได้ 3 วัน

ข้อมูลอื่น ๆ ที่เกี่ยวกับการดูแลสุขภาพ
6 เรื่องที่ทุกบ้านควรตระหนักก่อน “ออกกำลังกาย” | การดุแลสุขภาพ

Leave a Comment

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: